Quiénes somos
Del barrio,
para el barrio
Somos la botillería de Av. El Sauce: la de toda la vida en San Antonio, pero con el frío, la selección y el trato que hoy exigimos todos. Esta es nuestra historia.
Nuestro manifiesto
Cuatro cosas que no negociamos
Si no está helado, no se vende. Cuidamos la cadena de frío como si cada botella fuera la nuestra.
Ofertas reales y packs que rinden. Nada de precios inflados por estar de moda.
Traemos lo que de verdad se toma bien: etiquetas probadas y novedades que sorprenden.
Te responde quien conoce el stock y tu nombre. Así se atiende en el barrio.
Nuestra historia
Nació en una avenida, creció con un sueño
El Sauce abrió sus puertas en Av. El Sauce, San Antonio, como una botillería de barrio más: pasillo angosto, vitrina llena y vecinos que pasan a buscar “la de siempre”. Muy transitada, muy querida, muy nuestra.
Pero detrás del mostrador había algo más grande: la idea de que un comercio de barrio puede tener estándar de tienda premium. Frío real, selección honesta, packs que rinden y una atención que no se externaliza.
Hoy El Sauce es la primera raíz de un sueño mayor: una familia de marcas con alma del sur —El Roble, Araucaria— que nacen bajo el mismo tronco. La Patagonia, aunque estemos en la costa, sigue siendo nuestro norte.
“No queremos ser la botillería más grande. Queremos ser la que nunca te falla.”— Héctor Villarroel, fundador
El Sauce en números
Pequeños en tamaño, grandes en constancia
Cada botella que sale de aquí lleva una promesa: estar fría, ser honesta en su precio y llegar a tiempo a tu momento. Si algo falla, lo resolvemos cara a cara, como en el barrio.
Quién está detrás
Las manos y las caras del Sauce
Pocas personas, mucho compromiso. Estos son los que abren, enfrían, arman y entregan.
“El barrio me enseñó que la confianza se gana botella a botella.”
“Si no está helado, no sale de la vitrina. Esa es mi regla.”
“Tu pedido llega frío o no llega. Así de simple.”
Ven a conocernos, o pide desde casa
Estamos en Av. El Sauce, San Antonio. Y si prefieres, tu pedido por WhatsApp llega frío a tu puerta.
